2022.06 ビール日記 West Coast Brewring

画像1 透明な濃いめの金色 とにかく苦くて酸っぱい。私からすると最高だ!かなり重いと感じたが青鬼さんと似たテイストが好みならば青鬼さんよりはちょっと重い感じ。ibuがわからないが50は下らないはず。仕事終わりでベートーヴェンの月光やベト7聴いて[大好き]ズドーンと落ちて今このビールに全神経、全時間、思いまでも捧げる、味や香りに向き合っている時間が物凄く最高だ。と、言えるかたならば絶対に気に入りる。わーきゃーしたくない時のお供に。
画像2 Hasy の濁りを初めて見た。とはいえで、美しい薄めの黄色。泡立ちは少なめでとにかく軽い。と言っても女子ウケしそうな重さなので前者を100としたら25って感じ。華やかなお花系の香り。と私は感じた。いやー幸せ。今日のWCBさんのホテル開業を祝ったつもり。

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