麻炭の入った味噌がたまたま冷蔵庫に入っていたので、先日味噌汁を作ってみた。付いている値札を見てその値段の高さに驚いてしまったのだが、そもそも麻炭というものをこれまで正直耳にしたこともなかったのでググってみると、大麻の茎の一部を使用しているとの記載もものによってはある、大麻は合法の国ももちろんあるが、日本人にはやや心理的に抵抗感を生む表現かもしれない。しきりに「デトックス効果」を吟っている記事が多いがどの程度有益なのかは謎だ…。活性炭のようなイメージもあるのか…昔は薬物中毒症例で胃洗浄の際に用いたことがあり連想してしまったが、非常に懐かしい…。
　麻炭の入った味噌はなんとも独特な色で本当に美味しいのか不安であったが、いざ作って食べてみると、これがまた美味しい😋今まで食べたことのない味で満足であった！ただ値段が高いのとやっぱりどの程度それに見合った効能が期待されるかだが…その辺が勉強不足でわからない…