原形は「粉/物(こな/もの)」で、関西地方のイントネーションで変化したと思われる。

　일본 관서(칸사이 오사카) 지방에서 특히 인기가 있고 한반도와 연변주의 전(煎)이나 부침개 아니면 지짐이와 비슷한 음식인 것 같다.

　　不僅僅是和/擀麵而成的麵條、麵片、饅頭、包子、燒餅及麻食類，也代表著貼近中國的煎餅、蔥油餅、雞蛋餅、胡椒餅及日本章魚燒之類的總稱。