「なんとなく」で果実酒作りました。
12月2日に、一度やってみたいと思っていた果実酒作りを始めた。
冬に作るといいお酒を調べていると、みかん酒とキウイ酒を発見。
ものは試しと、密封瓶を購入。みかん、キウイ、それに混ぜるレモンに氷砂糖も購入すれば準備は完了。
よいしょよいしょと作業をすること2時間ほど。すぐに完成した。
果実酒は梅酒のイメージが強かったので、半年一年浸ける必要があると思っていたら、なんとなんと、みかん酒はたったの1ヶ月。キウイ酒も3ヶ月で飲めるようになるらしい。
そして待ちに待ったみかん酒がつ