つけ麺と一口に言っても、ベジポタ系や魚介ギトギト系での『スープに負けない〜麺に良く絡む〜』という理由からの太麺ではない❗

やっぱり( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯとした醤油だれで楽しむ『喉ごし』が本道ではないだろうか？

中野では伝説のＡ楽亡き後これを楽しめるお店が無い・・・

次善と言っては失礼だけど、そこで安定のＡ葉へ。

太麺は限定だけど早い時間ならまず大丈夫☺。

ここのは平打ちなのでつけ麺だと新鮮かも。

“名物“の柚子唐辛子は直接麺に。

でも、あの栄●が恋しいなあ😅

とすると“本家”のここしかないか・・・・

目白駅から遠いしなあ………行列もハンパないしなあ………

転載元：https://slapper.exblog.jp/33154983/

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