マンハッタン。地下鉄は、24時間稼働。まさに、眠らない街。そのエナジェティックな性格が好きで、東京とカリフォルニアに並びマンハッタンは僕が最も愛する街の一つ。

ビジネスだけでなく、ファッションやアート、多様性でも世界をリードする街がニューヨーク。もちろん、食の分野においてもNYは世界をリードしている。そんなNYにある美味しいお店たち。僕のおすすめを紹介したいです。

NYは、仕事とプライベートでよく滞在しています。World Trade Centerから近い、Triebecaによく滞在するので、オススメのマイスポットもTribecaから近いものが多い。カジュアルなお店から高級なレストランまで揃えています。フォーマルなレストランは、ドレスコードにお気をつけて！

4 Charles Prime Rib New York 

4 Charles St New York, NY 10014
http://www.nycprimerib.com/

圧倒的なオススメのお店、4 Charles Prime Rib.まず雰囲気が最高。ほかのNYとあまり変わらない4 Charles St.から地下へ降りる階段を下ると少し時間が戻ったような世界が広がっている。店内は狭いので、少ない客数しか対応していない。なかなか、予約できないので、yelpで予約を取るのがオススメ。

**圧倒的オススメは、店名でもあるRoast Prime of Beef **

12時間かけてゆっくりとローストされたビーフ。自然に溢れ出す牛ジュースと、ホースラディッシュのマッチが至福をもたらします。サイドのおすすめは、メープルシュガーと胡椒で味つけられた極厚のベーコン"Thick Cut Bacon "。お腹にたまるものが欲しい方は、アメリカンチーズバーガーがオススメ。写真は、4人で入店した時。入店の際は、カジュアルすぎないドレスコードがいいと思います。

Murray's Bagles

500 6th Ave, New York, NY 10011, USA 
http://www.murraysbagels.com/ 
おすすめは、"The Traditional"。サーモンとチーズクリームの絶妙なマッチが最高。店頭に並ぶトッピングや、パンの種類もカスタマイズできるので、2回目以降は、そちらを試すのもアリ。

The Odeon 

145 West Broadway New York, NY, 10013
https://www.theodeonrestaurant.com/
Tribecaにある、レトロな雰囲気漂うお店が"The Odeon"。お昼がオススメ。夏であれば、外の席。私のオススメは、Tuna Burger。ツナがベースのバーガーで、わさびソースの旨味がなかなか美味しい。

Two Hands 

251 Church St, New York, NY 10013, USA
http://www.twohandsnyc.com/
Church St.とMott St.にあるオーストラリアブレックファーストのお店。健康な朝ごはんを求めて、朝から結構混んでる。特に、日曜日は混んでいるため注意！メニューは、どれもはずれなし。おすすめは、"PICKLED CHILLI SCRAMBLED EGGS ON PAIN D’AVIGNON SOURDOUGH with AVOCADO& WATERCRESS" (発酵アビニョンパンとピクルスチリのスクランブルエッグにアボカドとクレソン葉を添えて)。

Vietspot Tribeca 

200 Church St New York, NY 10013
http://tribeca.vietspotnyc.com/

ちょっと甘いベトナム風サンドウィッチ(1/2 Banh Mi)が美味しいTribecaのベトナム料理。テイクアウトが可能なので、よくテイクアウトしますが、イートインも使えます。

Takashi

456 Hudson St, New York, NY 10014, USA
https://www.yelp.com/biz/takashi-new-york 
Hudson St.にある日本人経営の高級焼肉店。焼肉といっても、一般的な日本の焼肉とは違う。洗練された街NYで、新たなカテゴリを作っているようなお店がTakashi. 　一番のおすすめは、Niku-Uni (左)と Beef Foo Tartare (右)。このメニュー、日本で食べれるお店はなかなか見つかりません。