普段、肉はほとんど食べないのですが、たまに食べたくなることもあります。　豚ロース肉を焼いて、醤油、味醂、生姜、砂糖を事前に混ぜておき、最後に余分な脂をキッチンペーパーで拭いてから掛けます。肉を先に取り出して、カットして、煮詰めたソースを掛けました！😄