◆テーブルマナー Vol.2

飲み物で一番最初にサーブされるのは、シャンパンである。

シャンパンに使用するグラスは、細長く背が高い。

シャンパンのガスが逃げないよう、液体の表面積が小さくなっているわけである。

中々お洒落である。

トゥールシャンパングラスとかフルートシャンパングラスという名称である。

普段の暮らしの中で、「先ずはビール！」という人は沢山いると思うが、
「先ずはシャンパン！」という人は少数派であり、
中には初めて飲むという方もいるわけである。

これが、シュワッとして美味しいのと、
結婚披露宴などの場合はケーキ入刀やら感動的なシーンと盛り上げる音響・照明など普段味わったことのないことが連続的に展開され、心臓がバクバクするわけである。

普段、お酒は飲まない、或いは飲めない人も、そんなことはどこかに忘れてしまい

「おいし～！」と、
グイグイ飲んだりするのである。

ウエイターは、グラスが空けばすぐにサーブする。

そして、また飲む…

まだ宴席はスタートしたばかりである。

トイレに行こうと椅子から立ち上がろうとしたところ腰が抜けたようになっていて立てない！
そして沈み落ちるように転ぶ！

そう、そのくらいシャンパンは危険なのである。
ガスがある為、効き目は異常に早い！
これ、40～60代くらいの女性に多く見受けられる。