岩手県のりんご生産量は全国3位です。1位は青森、2位は長野。そこから岩手、山形と続きます。生産量も知名度も落ちますが、味は上位2県にひけをとりません。（おいしいよ〜）

愛する果実、岩手のりんごを使った加工品ができるまでの記録を綴ります。