精神的なポジション。感情的な立ち位置。

どこに立って言葉を放つか?

どこの立ち位置から料理やサービスを提案するのか?

こういうことが人とのコミニケーションにおいて、すごく大事だと思っていて、例えばお笑い芸人さんで、大御所になるような人は、このポジション取りが神業です。

有吉さんとか、毒舌を言うんですけど、絶妙なバランスで笑顔だったり相手への配慮があったり、たぶん「本人にしかわからない精神的なポジションの取り方」があるんだと思います。

だからあれだけ多くの人に支持されていますよね。芸能人の方に限らず、人とのコミニケーションが上手い人に注目すると、この距離感のバランスというか、自分はどこに立って接するか？みたいな感覚が絶妙です。

そこを、僕たち飲食店に置き換えてみると、お客さんに対して、自分の中の奥の奥で、どういうポジションを取るのか?どういう精神的な立ち位置から、「店」といものを提案するのか?

ここがすごく大事だと思いました。

【YouTube】【飲食店】facebookでたくさんの「いいね」がついてる店は共通点があった！（後編）
https://youtu.be/qKaYPW2FCA8