おはようございます。
今日は、1/13(土)の昼食で作ったカレー鍋について投稿します。

写真は1/13(土)の昼食です。

キムチ卵丼、カレー鍋です。

カレー鍋は以下のレシピをもとにして作ってみました。

カレー鍋の作り方は次のとおりです。
1)天秤の上に内鍋をのせてゼロ点補正する。
2)以下の材料を内鍋へいれる
　①水菜　1袋　2~3cm幅のざく切りにする
　②鶏手羽元　8本　
　③油揚げ　5枚　1cm幅の短冊切りにする。
　④絹ごし豆腐　1パック　格子切りにする。
　⑤しめじ　200g 石突きを切り落としむしる
　⑥白菜　6枚　1cm幅の短冊切りにする。
　⑦カレールー　4~5人分
　⑧水　800mL
3) 2)⑧までの総重量に対して0.5%の塩を加える
4)スープカレーメニューを選択

材料を切る手間が少ない具材で作ってみました。
寒い日にぴったりな一品です。