今日の夜ごはん🍚
・肉野菜のトロトロ丼
・玉ねぎの味噌汁
・ポテトサラダ
・鶏皮ポン酢

今日は夜ごはんは主人は飲み会でいらないし
明日お弁当が必要ないから簡単メニュー☺️

肉野菜のトロトロ丼
好きな野菜と肉を炒めて
酒、醤油、みりん、砂糖で味付け
片栗粉で軽くとろみをつけたら完成
※私は鶏胸肉を使ったので柔らかくする為
軽く炒めたら蒸しました！

鶏皮ポン酢
鶏胸肉の皮を食べやすい大きさに切って
湧いたお湯で2分〜3分湯がき
ポン酢、醤油、酢で味付けしたら完成
時間を置いたら味が染み込んで
なお美味しいです！

これは、私の料理レシピ記録でもあるので
写真映えは狙ってないし
栄養面、バランスなどは私なりに考えてるので
批判などはしないでもらえると
嬉しいです(・ω・｀)

いろんなものを出品しております！
もちろん、お仕事についても
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お話だけでも全然大丈夫なので
ぜひよろしくお願い致します☺️