#大阪和菓子旅 【堺〜住吉大社編】

大阪・堺へ和菓子旅にやってきました。堺といえば古墳群が世界遺産に選ばれ、盛り上がっている街です。他にも刃物や自転車など産業も盛んです。 「堺」という名前は平安時代から使われているようで、摂津国、河内国、和泉国の「境（さかい）」に発展した、というのが由来だとか。 そんな堺は茶人、千利休の出身地。伝統産業の一つに"和菓子"が取り上げられるほど、和菓子が栄えた街なのです。 そんなわけで堺の和菓子巡りスタートです！ 1軒目　河合堂 まず1軒目に訪れたのが河合堂。お店のご夫婦