こんばんは。七草です。
今日の東京はちょっと涼しく感じました。でも明日からがかなり怖いですね！｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

関東もよく晴れて……は、いいですけども！
こんな気温は望んでいない！！！（泣）
最高気温予想が29℃！　29℃ってほぼ30℃ですよね！？　え、今は4月ですよね！？　5月ですらないのに30℃！

と、脳内でひとり騒いでいます。そういえば今日からゴールデンウィークらしいですね！　うっかりスーパーに行ったら人混みに揉まれてえらいことになりました。いやはや。そういえばそうだった……涼しいうちに買い物を、と甘いことを考えた私が馬鹿だったのかも知れません。

そんな訳で！（いきなり）

えもじょわさんの新作ｷﾃﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!
いつも拝見している方の動画です！　視聴すると和むのでとても好きなのです。しかも美味しそう！　おまけに柔らかそう！　絶対、美味しいヤツ！

シフォンケーキは憧れです。実は私は一度も作ったことはありません。型がなかったというのもあります。でも一番の理由は多分、自信がなかったからでしょうか。こんな風に綺麗に、しかも美味しく作れるとは到底思えなかったというか……。

昔からお菓子作りは適度に好きでした。ですが、シュークリームなどは失敗しています……。完敗です、今のところ。もしかしたら今のレシピなら成功するかも知れません。でも自信はないし、そもそも、

卵白そんなに残ったら困るんだよね！ｗ

という、物質的な事情もありますかね。失敗しても食べられるのなら別にいいです。でも残ったら困る！　卵白だけ残った時のためのレシピもYouTubeにあったりしますが、それでもちょっち（汗）

昔は仕方ないので白身だけ焼いてました……。まあ、卵は好きだったので、白身だけ食べるのは苦じゃなかったですね。ただし何度も作るとさすがに飽きてしまって、仕方なくマカロンを作った記憶があります。

あ、今のオシャレなマカロンではありません。昔々のヤツで、泡立てて焼くだけの菓子です。

ここにある写真の菓子が近いかな？　と思います。
今みたいにクリームがサンドされた可愛らしい色合いのものは、最近になって出てきた……気がします、たぶん。

日本で流行し始めたのは大体、西暦2000年前後でしょうか。あれ。20世紀？ｗ　私はてっきり最近だとばかり思ってましたが。'`,､('∀`) '`,､

マカロンの生地の原材料は『卵白・砂糖・アーモンドプードル』などです。つまり、卵黄が要らないのですねー。なので、昔はこれだけ焼いたりしていました。他に処理の仕方がよく判らなかったんですよね（汗）

ちなみに私はマカロンは甘いのでちょっと苦手かも……？ｗ
作っては人に押しつけてました！　何て酷いオチだ！ｗ