見沼菜園クラブでは、川口市青木でヌカの中に体を沈める酵素風呂の美容サロンから
毎週排出されるヌカを引き取って、畑の土づくりに活かしています。

1月からそのヌカで「温床」を作り、サニーレタスの苗を育ててきました。

種まきから約5週間、暖冬とは言え、外気は凍えるような日もあった中、
無事に植え付けの時を迎えたサニーレタスを
畑に植え付けました。

https://docs.google.com/presentation/d/e/2PACX-1vRi6mKHkNAtmDXTPtSE5FjRluZ079LtJoOt16A8I2M64XSaDJ0svYGoMEkRix3ZkWFoNyZV8ach4eom/pub?start=false&loop=false&delayms=3000

地元野菜宅配サービス・野菜のマイクロマーケットで4月頃お届け予定です。
お楽しみに！

（半農予備校・菜園起業大学のウェブサイトでこの記事を読む）

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