カレー(7月7日投稿分)
おはようございます。
サカエヤ店長の楠本です。
昨日、一昨日と定休日でしたが、本日は12時から営業しておりますのでよろしくお願いいたします。
さっそくですが本日のオススメはこちら↓
「近江牛カレーシチュー用 角切り」です。
暑い日はカレーが無性に食べたくなりませんか?
お肉がたくさん売れると、端肉がでます。
業界では「端材」と呼ばれますが、サカエヤの場合、このあたりにもこだわりがあります。
ブリスケやバラのゲタと呼ばれる部位、モモやロースなど。本当に端肉なの?とお客様から言われるほど、選りすぐってます。ネーミングをつけるとすれば、極上端肉といったところでしょうか。
とっても味があって美味しいので、ゴロゴロお肉がたくさん入ったカレーをぜひお作りください。
そして、大人気の「熟成肉カレー〝サカエヤ×嵯峨野匠庵“」も間もなく売り切れそうなのでただいま仕込み中です。
一般的に市販されているレトルトカレーは、保存料や化学調味料、増粘剤、乳化剤などの添加物を使用して保存性を高めたり、味のバランスを整えています。
しかし、サカエヤのレトルトカレーは、添加物を一切使っておりません。お肉は、サカエヤで熟成させた放牧牛を中心に大きめにカットしたお肉がゴロゴロ入っていて、食べ応えも抜群です。
常温でお持ち帰り出来るので、遠方からのお客様には手土産にもちょうどよく、まとめて買いされる方もたくさんいらっしゃいます。レトルトとは思えない味を実現していますので、ぜひ一度お試しいただけましたら幸いです。
それでは、今日も30度を超える暑さになるそうです。こまめな水分補給で熱中症に気をつけてお出かけくださいませ。
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。
#サカエヤ
#セジール
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