私の一日のスケジュールはこちら。

3:00　1回目のアラーム
3:15　2回目のアラーム。
3:20　3回目のアラーム。布団から出る。
4:15　家を出る
4:30　店に着く
4:45　仕込みスタート
5:00　パンを焼き始める
6:00　アルバイトが来てくれる。サンドイッチを作り始めてくれる。
6:30　生地の仕込み＋パンを焼く＋サンドイッチ具材の仕込み。タイマーと格闘
7:30　お店オープン
8:00　パン焼成の続き、接客を手伝ったり、サンドイッチ具材を仕込んだり
10:00　お店の営業に全力を尽くす
11:00　朝仕込んだ生地の成形
12:30　作業がひと段落し、休憩へ
13:30　アルバイト退勤　泣
14:00　店内営業終了
16:00　翌日の準備をしつつ、パンが残っていたら引き続きお店オープン
17:00　清掃、レジ閉め、退勤！
18:30　帰宅
19:00　夕飯
20:00　お風呂
21:00　就寝

今はお店がオープンしたばかりで日々どたばた。
あっという間に1日が終わっていきます。

もう少し余裕を持って、日々生活できていけたらと思います！