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【シーフード*ウエスタン】オクト君のやさしい魚のさばき方教室 中級編

今回は3名様が参加!
しかも午前の「タイをさばく!」から
そのまま流れで来られた方もいらっしゃいました!
天然のツバス(ハマチの幼魚)もなんのその、さすがは全員3回以上出席されておられる方ばかりで、また、みなさんプライベートでも結構捌いてるらしいので見ていても安心!ちょっとしたアドバイスで見事にアレンジして下さいます。皮引きで少し苦戦していましたが、そこはご愛嬌。で、ほらこんなに美味しそうな作品が出来上がりました!
ご参加いただいた皆様、お疲れ様でした! 
また今回もゲストハウス大阪様、並びにぷらら天満内の野田商店様には大変お世話になりました。本当にありがとうございます😊 

6月の初級レッスンは

15日 10時30分START!
場所はゲストハウス大阪南森町
(地下鉄 南森町orJR大阪天満宮駅スグ)
です。

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