【誰でもカンタンに綺麗な三枚おろしが出来る！
　お刺身も出来る！やさしい魚の捌き方教室！】
〜社内レクはサカナサバキ！アジ編〜

今回は京都にある企業様の社内レクリェーションのお手伝いをさせて頂きました！
釣りボーイ🎣の社長様を筆頭に、魚大好きなファミリーが集結！！！

40センチはあろうかという、ジャンボなマアジに一同少しビビり気味でしたが、、、、

マイ包丁で奮闘する社長様を筆頭に、皆さんで助け合いながら二枚→三枚おろしもスムーズに！
皮引きも皆さん綺麗に出来ておられたので、あとは刺身用の切り方を伝授し、カンタンな盛り方だけアドバイスを。

それぞれの個性がでた素晴らしい作品となりましたよ！

ご参加頂いたみなさん、ありがとうございました。
満足感と満腹感に溢れた笑顔、忘れません！
最高の食材をお送り下さいました京都まるこう様、心より感謝申し上げます！

企業様の社内レクリェーションも承りますよ！お気軽にご相談くださいね！

さあて、朝夕は静かな秋風が戯れる様になりました！
ご都合が合いますれば、
よろしければワタクシと一緒に
サカナサバキなんぞをやりましょー！笑

【10月の教室】

10/8 土曜→初級編＊アジ　★満員御礼★

10/9 日曜→オンライン初級編　残6名

10/9 日曜→初級編＊アジ　残3名

10/15土曜→初級編＊アジ　★満員御礼★

10/22土曜→中級編＊太刀魚　残僅か

10/29土曜→初級編＊アジ　残4名　

10/30日曜→オンライン初級編　残6名

10/30日曜→初級編＊アジ　残5名

参加ご希望はこちらからお問い合わせを！

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