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開業日記

20年間パティシエを続けながら、友人の看病の為、2019年1月に石川県に移住。開業・フリーでの仕事などを雑記とともに日記としてつづっていきます。

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運営しているクリエイター: 坂下寛志

開業初期設備一覧

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内装工事費用

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オープンまでの軌跡まとめ

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産業創出機構 2回目

2019.02.26 ブーランジェリーの居抜き物件を紹介頂き、契約がほぼ決まりましたので、次のステ…

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こだわり食品フェアの出展に立ち会ってきました

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物件探しでやってきたこと（各種条件）

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産業創出支援機構に行ってきました

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ハローワークに行ってきました

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商工会に行ってきました。

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はじめに

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