2019.1.15 石川県に移住
　　 2.05 能崎物産(原料問屋) 初商談
　　 2.08 冷凍冷蔵庫メーカーA 初商談
　　 2.20 冷凍冷蔵庫メーカーB 初商談
　　 2.20 物件申し込み
　　 2.29 アクティブワーク(中古設備） 初商談
　　 3.12 泉商事(原料問屋) 初商談
　　3.19 産業創出機構 3回目
　　3.20 宝来社 初商談
　　 3.20 物件鍵引き渡し
　　 3.22 改装業者B 初商談
　　 3.22 開業届提出
　　 3.22 政策金融公庫 1回目
　　 3.25 イトウ紙工(ギフト箱作成） 初商談
　　 3.26 オカダ(中古設備) 初商談
　　 4.04 政策金融公庫 2回目
　　 4.08 政策金融公庫 3回目
　　 5.20 改装工事開始
　　 6.04 店舗引き渡し
　　 6.05 営業許可
　　 6.14 プレオープン
　　 6.22 オープン