今週は仕事で愛知、静岡の酒蔵に行っています。

知名度は高くはありませんが、それでも情熱ある酒づくりをしており、涙が出そうでした。
蔵元のパッションは本当に力になります。

こういった酒蔵を救うべく、頑張ります。

スノーピークと共同開発　「久保田 雪峰」

朝日酒造は7月5日、スノーピークと共同開発したアウトドアで楽しむ日本酒「久保田 雪峰（せっぽう）」（500ml、税込3410円）の出荷を開始した。また、アウトドアで同日本酒を楽しめるバー「Outdoor Bar by 久保田」を、新潟県新潟市で開催中の「ミズベリング 水辺アウトドアラウンジやすらぎ堤」で7月22～25日にオープンします。

朝日酒造が期間限定でオープンするバー「Outdoor Bar by 久保田」は、「久保田 雪峰」（55ml、税込700円）や「爽醸 久保田 雪峰」（55ml、700円）、「久保田 純米大吟醸」（120ml、600円）などをグラスで提供するほか、3種類の日本酒の飲み比べセット「久保田3種飲み比べセット」（各50ml、1500円）も販売。その場で「久保田 雪峰」や「爽醸 久保田 雪峰」を購入することもできます。

松本の3酒蔵巡る「醸下町松本スタンプラリー」　

松本市内の3つの酒蔵が展開する「醸下町（じょうかまち）松本プロジェクト」が現在、3蔵を巡るスタンプラリー企画を開催しています。

スタンプラリーでは、「笹井酒造」、「善哉酒造」、「亀田屋酒造店」を訪れ、店頭の商品や「推し酒」を購入またはイベントに参加することでスタンプを獲得できる。全て集めると、後日開催予定のイベント優先案内や割引券、最後にスタンプを押した蔵のグッズを進呈します。

こちらのプロジェクトでは、Zoomやインスタグラムを使ったライブ配信のほか、4月には3蔵の酒を使った「醸下町チョコレート」を販売するなどの活動を行ってきました。

今後は、テーマを設けて酒を造ったり、イベントを企画したりしていきたいという。「亀田屋酒造店」の伊藤大治さんは「冬は仕込みの時期なので、プロジェクトの活動は春から秋にかけてが本番。『醸下町松本』の名前を少しでも多くの人に知ってもらいたい」と意気んでいます。

「2021 Miss SAKE 」　8代目松崎未侑さん(愛知)

一般社団法人ミス日本酒（東京都千代田）が6月21日(月)に都内にて「2021 Miss SAKE Japan最終選考会」を開催、「2021 Miss SAKE Japan」は愛知代表 松崎未侑さんに決定しました。

今回、応募総数約2000名の中から8代目として「2021 Miss SAKE Japan」グランプリに選ばれた愛知代表 松崎未侑さんは「多文化共生を目指して活動した経験を生かし、日本酒を通して人々がつながり合える社会に貢献できるよう努めてまいります」と抱負を口にしました。