背景

AppStoreにアップデートを上げようとした際にタイトル括弧内の表題で弾かれ、アプリ名がAppStoreとホーム画面のアプリアイコン下の表記が一致してない為でした。

解決方法

解決方法としては設定ファイルを１箇所修正するだけで済みました。
対象ファイル：info.plist

対象ファイルの"CFBundleDisplayName"に対応する値を書き換えることでアプリアイコン下の名前を編集することができます。
実際にXCode等のIDEを使用する場合は、下記の手順で編集できます。

1. XCodeでRunner.xcworkspaceをプロジェクトファイルとして開く

2. ナビゲーターエリアのRunnerをタブルクリック

3. エディターエリアのInfoタブを選択

4. Custom iOS Target Properties内のKeyがBundle display nameのValueを書き換える

以上で編集できます。

この指摘がAppleよりきた際の参考URLを下に置いておきます。詳細知りたい方はそちらも合わせてご確認ください。