2/9 肉の日を満喫

初めて「肉の日」を満喫した。羊をチョイス、小肥羊(シャオフェイヤン)という火鍋の店に。ネットで調べて行きついたのだけど大当り。

麻辣スープも白湯スープも複雑な味つけで飽きずにずっと食べられるし
水餃子にはセロリが入っていて爽やかだし
お肉は柔らかく
湯葉にはコシがあって
キノコ類は歯ごたえが楽しくて
にんにくはホクホク
黒ごまブランマンジェは幸せのダメ押し

パレード見てるみたいな楽しさだった。チェーン展開して色々店舗があるのでこれからも使おう。

そういえば味覚が戻ってきていること、カレーの投稿にも書いたように火鍋の店でも実感できた。

昔行ったのは他の店だけれど、やはり2〜3年前は火鍋の麻辣スープの方があまり食べられなくて白湯スープが中心。そして昨日は中辛の赤いスープを普通にモリモリ。やはりとても嬉しい。

一緒に行った10年来の友人とはメンタルトーク、オタクトーク、ダメ人間トークをパーっと。家族にも分かってもらいづらい話ができる友人がいるのはありがたいねとお互いに言い合ってゆるく再会を誓う。本当にありがたい。

*ヘッダー写真は小肥羊HPより

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寺村 咲来

平穏な日々

平穏な日の過ごし方や考えていること。
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