生産者がどうしても、どうしてもとシェフに頼み込んで生まれた、イタリア料理屋のカツ丼。飛騨旨豚と、希少な無農薬玄米を使用しているため、毎日2食限定！まさに、幻のカツ丼です！！

価格

1丼 2,000コイン（1日限定2丼）

購入方法

来店時にシェフの調理を見計らってそっと頼んでみてください。
※テイクアウトはできません。

リストレットーレ アルテッツァ

高山駅からほど近く、カウンター席がメインのアットホームなお店です。

さるぼぼコインタウン

https://sarubobocoin.com/town/index.html
飛騨地域限定の電子地域通貨「さるぼぼコイン」でしか買うことのできない、飛騨・高山の裏メニューを集めたウェブサイトです。
地元民のひみつの話から、有名レストランの裏メニューまで、日本円では手に入らない商品・サービスを取り揃えています。

※ECサイトではないため購入は各店舗にて行っていただく形です。
※COVID-19感染防止対策を徹底して提供していきます。