昼ごはん・チャプチェもどき

画像1 昼ごはん・チャプチェ? 冷蔵庫に残ってたものの寄せ集め。中国の無色の乾麺(春雨みたい)、ホワイトキャベツ、ブロッコリー、鶏肉(ハラル)を油と中国のちょっと辛いタレと万能めんつゆで炒めた。 中国のものはアジアンマーケットで仕入れた。ハラルの鶏肉は、ムスリムの友達が来た時用に買って冷凍保存していた。中国のタレは辛いのでめんつゆで甘さを足してみた。

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