本格フレンチの絶品リゾットランチ‼Chartro(シャルトロ)@新宿御苑
新宿御苑駅から徒歩2.3分のフレンチビストロ「Chartro(シャルトロ)」さん。黒が基調のかわいい店構えです。
お隣さんはよく行列ができているハンバーガー屋さん。
ランチメニューはこちら。季節に合わせた食材とお肉もくしはお魚のリゾットを1,200円で楽しめます。他にコースもあります。
店内もシックでとても落ち着きます。
カウンター4席、テーブル席14席で合計18席のお店です。
牛カイノミ肉のソテーカレー風味とトウモロコシのリゾットを注文します。大盛りのサラダと上品なお味のスープが付いてきます。
今日のスープは、冷製のジャガイモのスープでした。冷たくて口当たりがとてもよく、これからくるお肉の準備運動に最適でした。
夏野菜の定番のズッキーニとカイミノのお肉が5.6枚。お肉の断面図をちゃんと撮っておけばよかったと後悔してますが、きれいな焼き加減でした。
リゾットはもちろんアルデンテで、チーズの塩加減によりトウモロコシの甘さが引き立ち、甘いなんの。また、かいわれのさっぱり感でまたリゾットを食べたいなぁと欲求が抑えられず、カレーの風味がさらに食欲を増幅させる。
僕が焼肉で一番好きなカイノミをランチで食べれる幸せ。ジビエのお肉がランチにでることもあるそうです。
夜はプリフィックスコースがあり、グラスワインも600円からありますのでちょっとしたデートに使えそうです。
ごちそうさまでした。
Chartro (シャルトロ)
住所:東京都新宿区新宿1-12-1 サンサーラ第三御苑103
TEL:03-6380-4240
営業時間:ランチ(火水木金土)12:00~14:00(LO)
ディナー(月~土) 18:00~22:00(LO)
定休日:日曜日
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