わすれな草でシンプルに米を食べたかった。

サラリーマンがクソ暑いなか毎日くりかえす肥後橋の町のランチ。

の中でここわすれな草はひときわ光っているんです。

中に入って早速注文。

サラリーマンたちは立ち食いスタイルでカレーにむかっている。

あれ。さっきまであそこの角で食べてた人の顔が変わってる。すぐ変わる。（回転が鬼速い。）

チキンカレー（580円）

並盛り来た❗️

このカレー、水は使っていないらしい。トマトとヨーグルトの水分のみで炊き上げてる。

濃厚なのかと思いきや、おもくそにさらさらしてて、トマトの酸味がすっきり。淡くてやっさしい〜。チキンのトマト煮込みに極めて近いポジションにやつは居た。

味つけもスパイスもシンプルで、鶏肉の味と食感が脳みそに焼き付くくらいチキンが強いカレーライスだった。

昼時、何人入れ替わっていくんだろう。サラリーマンのみんなはチキンカレーの前だけはいい顔してる。

そろそろ580円の価格設定をしてくださったお店側の優しさに気づかなければ。

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わすれな草
住所：大阪府大阪市西区江戸堀1-14-1 平和相互肥後橋ビル１Ｆ （肥後橋駅より徒歩1分）
営業時間：11:00～14:30 16:00～24:00
定休日：土曜日（夜）・日曜日・祝日