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さぬき半生うどん

【讃岐半生うどん(2)】

実家が香川の知り合いに頂いた「さつき半生うどん」

白い方は「かけ」のだし
紺色の方は「ぶっかけ」のつゆが入っています

今回は、「かけ」を頂きました

「こし」があってメチャ美味しいです
こんな美味しいうどんはなかなか無いな、、、という感じです
出汁も讃岐風の薄味で私好みです

「おか泉」というお店のうどんです
https://www.okasen.com/honten/

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