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アニサキス・アレルギーのこと

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アニサキス・アレルギー自体のことや、アニサキス・アレルギーと闘う毎日のこと、アニサキス・アレルギーでも食べられる食品のこと、アニサキス・アレルギーでも楽しめるレストランのこと、な… もっと読む
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#アニサキスアレルギー

アニサキスにあたって、一生ほとんどの魚が食べられなくなった話 (update版)

++++ 以下の記事は、2018年5月9日(水) にボクの個人サイト「www.さとなお.com」に書いたもので…

アニサキス・アレルギー、食べていいモノだめなモノ(update版)

アニサキス・アレルギー話の第三弾です。 前のふたつはこちらをごらんください。 上は、ボク…

アニサキス・アレルギーかも?と思ったら(IgE抗体検査とプリックテスト)

2018年3月23日夜に魚を食べて、突然アニサキス・アレルギーになり、死にかけました。それ以来…

闘アレ生活(19) 〜家に閉じこもっていると「典型的な日本食」が食べたくって仕方が…

57歳のある日、いままでアレルギーなどひとつもなかったボクが、突然アニサキス・アレルギーに…

闘アレ生活(18) 〜まさか、麺自体がNGだったとは・・・

57歳のある日、いままでアレルギーなどひとつもなかったボクが、突然アニサキス・アレルギーに…

闘アレ生活(17) 〜人生初の再現ドラマw

57歳のある日、いままでアレルギーなどひとつもなかったボクが、突然アニサキス・アレルギーに…

アニサキス・アレルギーが治る可能性と希望について

2018年3月23日夜に魚を食べて、突然アニサキス・アレルギーになり、死にかけました。それ以来、大好物だった魚介類全般食べられません。ダシやエキスも食べられません。食べたら命に関わります。 このアレルギー、あまりに知られてません。不勉強の医者だとその存在も知りません。情報が少なすぎます。でも、あなたも明日なってもおかしくないアレルギーです。少しでも情報が多いほうがいいので、個人的経験談を書いて残しておこうと思います。アニサキス・アレルギー関係のログはこちら。 ご覧になった方

昨日の「ふつう」をまだとても愛しているけれど、今日の自分はこれで完璧な自分だ

ちょっと震える note を読んだ。 ボクと同じアニサキス・アレルギーになり、魚の味見も試食も…

「大変さ」は人と比べるものではない

数日前、ボクは「鮨職人引退します。【昨日の「ふつう」が今日の「ふつう」にならない時の過ご…

闘アレ生活(7) 〜パーティを抜け出してコンビニ前でゆで卵とチーズをかじる篇

57歳のある日、いままでアレルギーなどひとつもなかったボクが、突然アニサキス・アレルギーに…

闘アレ生活(8)  〜食欲の秋は地雷だらけ篇

57歳のある日、いままでアレルギーなどひとつもなかったボクが、突然アニサキス・アレルギーに…

闘アレ生活(9) 〜地方の旅には行きたくても行けないんだゴメン篇

57歳のある日、いままでアレルギーなどひとつもなかったボクが、突然アニサキス・アレルギーに…

闘アレ生活(10) 〜お願いです!普通の醤油も置いてください!篇

57歳のある日、いままでアレルギーなどひとつもなかったボクが、突然アニサキス・アレルギーに…

闘アレ生活(11) 〜せっかくやり過ごしているのに毎食リマインドされてしまう篇

57歳のある日、いままでアレルギーなどひとつもなかったボクが、突然アニサキス・アレルギーになった。そして、ほとんどすべての魚介類が食べられなくなった。いまは魚系のダシやエキスまで避けている。 そういう生活とはいったいどういう感じなのか、ちょっとだけリアルに知ってもらうために、ちょぼちょぼ書いてくシリーズです。 暗くなる話も多いけど、リアルに知ってもらうのが目的なので、申し訳ありませんがご理解ください。 「闘アレ生活」の過去ログや他記事はこちら。 わりと崖っぷちである。 毎日