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わらびと玉葱のかき揚げ　（上早川山菜まつり、お弁当の中の一品）

さとのたべものプロジェクト

アクをぬいたわらび、新玉葱の櫛切り、人参細切りのかき揚げ。玉葱の甘さ、わらびのトロッとした食感がとてもおいしい。（y.）

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