任地105日目。

足の日焼けがめちゃくちゃヒリヒリして痛いです。
もう半ズボン履くのやめようかな。。。


さて今日は試合がなくて休み。

ということでほかのボランティアの人や現地のお友達と一緒にBBQっぽいことをしました。


まぁ正確にいうと全然BBQではない。

こんなでかい穴を掘ってその中で炭や木に火をつけて、ここに肉をぶち込む。

こうやって切った肉を入れ物にいれてフタをして、先ほどの穴にいれて上から土をかぶせて２時間待つ。


ちなみにこの肉の写真は２時間経って穴から取り出したやつなので、もう完成している状態。

写真で見ると、見た目微妙やな（笑）

豚肉と鶏肉。
そこにじゃがいもとサツマイモとサラダをトッピングして完成。

めちゃくちゃ美味しかったですよ！！


穴の中に入れて２時間待つだけという料理法。
待っている間はひたすら雑談。

のんびりしたいい１日でした。


また明日から活動頑張ります。

ではまた！！