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大好きな食べ物たちの記憶
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#一度は行きたいあの場所

余市 柿崎食堂

余市 柿崎食堂

小樽の隣にある小さな町「余市町」以前NHKの朝ドラ「マッサン」で有名になったニッカウヰスキーの工場があるのでウヰスキーの町?なんて思われている人も多いようですが、どちらかというと静かな漁師町です。

そんな小さな町で地元の人たちに長年愛され続けているのが柿崎商店です。

キラキラした雰囲気とは無縁ですが、ここの素朴な料理たちの美味しさは食べた後の幸せ感がダントツに違うのです。知り合いの家に遊びに行

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肉なべ 乃ざ㐂

肉なべ 乃ざ㐂

北海道室蘭市の老舗「肉鍋 乃ざ㐂」さん。ここのお店の肉鍋が美味しすぎるのです。たっぷりの肉と具材たちを鍋に入れ、自分でグツグツしながら友達とかとワイワイ食べるのって、なんだか幸せな時間なのです。お値段もびっくりしていただける低価格なのでオススメです。僕は観光客相手のキラキラしたお店よりも、地元の人に愛され続けている老舗さんが好きだなぁ。