タイトルの通り、週に3日しか店が開いていない。営業日は木曜、金曜、土曜だ。

保土ヶ谷駅から線路沿いに少し行った所に、そのパン屋さんはある。

ブーランジェリーマナベ。
10年ほど前に、旦那様と奥様で始めた小さなパン屋さんだった。
が！材料にこだわりがあるのだ。
粉、バター、食べるとわかる。

中でも、チョコはフランスのバリー社の物を使用している。
バリー社のチョコと言ったところ、知り合いの西洋人らはよく知っていたようだ。むしろ、日本人の方が名前を知らないだろう。

こちらのクロワッサンショコラに使用のチョコが、フランスのバリー社製で、たまらなく美味しいのだ。

値段も良心的だ。

クロワッサンは、ここの店が一番美味しい！！
それは、店主にもお伝えしている。
全国どこにでも、パンや蕎麦やうどんやらを求めて走り廻る（多動ですたい）私が言うのだから、間違いない！！

クルミチーズパン。
かりっとして美味しい。