快活CLUBとジャムの本当の話
神ポテトで一躍話題になった快活クラブのモーニングだが、実はかつてはバイキングではなかった。
快活の朝メニューにはバイキングの他にうどんとカレーもあるが、それらと同じようにメニューとして注文する「無料モーニング」という形態である。
内容はトースト半分・ポテト・コーンにケチャップとマーガリンが付いてくるというもので、これに100円をプラスするとトースト・ポテト・コーンの量が倍になる。
それがバイキングで取り放題になったのだから一見快活のほうが大幅に損をしているように見えるが、注文を受けては作りいちいち客のもとへ持っていくよりも、セルフサービスで取り放題にしたほうが店員の仕事量という面では軽減になっているのだろう。
そしてもうひとつ、バイキングにはコーンがない。これだけでも結構費用が減っているのだろうか。
ちなみに筆者はコーンをあまり好まず、無料モーニングのコーンも外してもらっていたりするくらいなので別段不都合はない。
コーンは他にも単品やランチについてくるコールスローにも使われていたが、それらもポテトサラダに置き換わっている。筆者としてはそのほうがいいのだが、苦情などは出なかったのか。
そしてモーニングバイキングに移行する際失われたものは他にもある。有料で追加できるジャムだ。
注文するシステムならモーニングと一緒に持ってくればいいが、バイキングとなるとそうはいかない。だからメニューから外れたのだろう。
とはいえやはりパンにジャムは合うもの。なんとかならないのだろうか。
いや待てよ、快活CLUBって持ち込みOKなわけじゃん。つまり…
https://www.youtube.com/watch?v=a7M_kAWqtRk
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