管理食レシピ集【冬/春】 by下田美咲

頭の回転が良くなって
食べた後に眠くならなくて
チャージ力もあるのに、ダイエットも出来ちゃう
冴えた自分を作れるレシピ集。

新メニューを開発する度、随時更新していきます。
一年中使える基本レシピと、冬野菜と春野菜を使った季節ものレシピ。


【一軍とは】
食材、調味料、ともに非の打ち所がない、完璧な自己管理が叶うレシピのこと。なおかつ、調理法が簡単で、誰が作っても失敗の可能性がない手順しかない優秀レシピ。

【二軍とは】
食材的には完璧な管理食だけど、味付けにちょっと快楽要素を入れてしまっているレシピだったり、火を入れ始めたらフライパンのそばに居なくてはいけないような、放置できない系の一手間かかる調理法の場合などは、二軍とする。

[現在の掲載レシピ]
◆日本女性向け、完全無欠コーヒー[私が見つけた黄金比]
◆完全無欠バニラシナモンラテ

◆どっさり野菜と豚肉の生みぞれ鍋 [生の大根で快便を目指す]
◆つるつるレタスと春キャベツのコク塩鍋[タレ・つけ汁いらず♡]
◆春キャベツと豚肉のオイル蒸し[芯まで美味しい!]
◆ほうれん草と水菜のしっとり豚肉鍋[お肉がしっとり柔らかい]
◆千切り野菜のしゃぶしゃぶ鍋 [野菜がスルスル食べられる]
◆茄子と舞茸がおいしい!豚こまバタポンソテー[コッテリ系]
◆豆苗もやしと豚バラの重ね蒸し[200円で作れる節約レシピ]
◆卵とろける長芋グラタン[炭水化物なので夜限定]

◆丸ごとカブのクリーミーおかか炒め[葉っぱも使い切る♡]
◆牛肉とズッキーニのジンジャースパイス炒め[ホットな味付け]
◆旨味とろけるブロッコリーとほうれん草のソテー[3種の旨味とろける]
◆鶏と卵のむっちりジューシープレート[タンパク質たっぷり]
◆とろける野菜とキノコのバター煮[ご馳走ラッシュに疲れたら]

◆美味しいステーキの食べ方 [冬はお肉で代謝を上げる!]
◆冬でもパクチーが食べたい!旨おろし温サラダ[赤身肉をおいしく!]
◆白菜と豚バラのまろやかゴマ鍋[汁まで美味しい一軍]
◆海の幸とたっぷり野菜の胡麻みぞれ鍋[タンパク質たっぷり]
◆シャキシャキ冬野菜のピーマン肉巻き[コク旨バターソース]
◆シャキシャキ豆苗と椎茸の肉巻き[5月が旬の豆苗を使った新作!]
◆ブロッコリーとパクチーのスパイシー炒め[旨味ピカイチ!]
◆春キャベツと鶏ササミの塩レモンみぞれ鍋[シンプル調味料の限界に挑戦]
◆肉巻きロールキャベツと春野菜の生姜みぞれ鍋[春の新作!]
◆白菜とキノコと鶏むね肉のオイル蒸し[お弁当に使える]
◆カリフラワーとズッキーニの揚げ焼き[まるで唐揚げかのようなジューシー]
◆アボカドの美味しい食べ方[タンパク質断食の日に]
◆チキンとアボカドのサラダ[パサパサした鶏肉でもしっとりクリーミィに]
◆エノキみぞれスープ[二日酔いを防ぐ][飲み明けに抜群にちょうどいい]
◆シャキシャキ白菜サラダ[食感最高]
◆舞茸と春菊のみぞれバター煮[コク旨][香りのある野菜って最高]

◆どっさりキャベツと豚バラのピリ辛炒め◆

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下田美咲

管理食レシピ集

下田美咲史上の大ヒットコンテンツ。 めちゃくちゃ売れてます。 【こんな人におすすめ】 ・痩せたい人 ・むくみたくない人 ・偏頭痛や便秘や冷え性など、病院に行くほどではない不調が慢性的にある人 ・PMS(生理前症候群)に悩んでいる人 ・肌荒れに悩んでいる人 ・花粉症がひどい...
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コメント6件

今日豆苗と椎茸の肉巻き作ってみた!これはおいしいからしばらく作り続けるよー(((o(*゚▽゚*)o)))
すみません、理解力が無くて申し訳無いのですが。
このレシピの活用法についてです。
朝食はコーヒーなどドリンクメニューorレシピ集の1品で1食分とみなし、昼は1品、夜はさらに1品プラス少量の炭水化物を取り入れるということで良いのでしょうか。
それとも、レシピの中で2品以上1食でいただいても大丈夫なのでしょうか。
このレシピを効果的に活用したいので。

ご本人の言葉でのレシピ活用の際の説明文が見つけられなかったため(リサーチ不足でしたら申し訳無いのですが)、どこに質問してよいか迷いましたがここに書いてみました。

今後、
①食品のまとめ買い購入リスト
②ご本人の1週間の食事メニューなどがあれば、より実用的になるのでうれしいです。
みーちゃん!今日から実践してるんだけど、管理食美味しすぎ!!!白菜と豚バラのまろやかゴマ鍋が私の人生初管理食でした😊簡単だし、しかも余計な調味料が一切無くて、全部身体に良いものばかりで身体が喜んでいるのが分かる〜!そして頭もスッキリしてる感じがするヽ(´ー`)ノ管理食購入した一番の目的がダイエットなので、今は美味しさとかしか報告できませんが、痩せたらまた報告させてください!習慣化させます♪
ずっと旦那さんごはんを使ってて、やっと管理食も使い始めました!すごく美味しいよ〜〜!順番に作ってみるね!
早速ですが、レシピについて質問があります。
みーちゃんのレシピに出てくるお肉を鍋などで煮る料理や、ほうれん草を使う時って、アク抜きや浮いてきたアクを取るっていうことはレシピ中には書いてないと思うんだけど、しなくていいのかな??
していないとして、ネットで軽く調べた情報だと、例えばほうれん草のアクは結石ができやすくなる〜というようなことが載っているのだけど、これってどう思う??
みーちゃんのレシピだから、もしかしてアクにも重要な栄養があったりするのかな、、!?と考えたりしてます。
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