伊豆の製茶園、noteはじめました
白井製茶園です。
この度、noteを始めました。
静岡県伊豆半島の伊東市で、
この道40年の社長(父)と、この道20年の専務(息子)で
日本茶の製造・販売をやっております。
他にも国産紅茶や麦茶、どくだみ茶等、いろいろな商品を扱っております。
当店は会長である祖父が始めた自社の茶畑が約1.3ヘクタールあり、新茶シーズンは摘んだ茶葉を自社工場で製茶しています。
シーズン中は近隣の農家さんが摘まれた茶葉の製茶も請け負っております。
当店店舗は工場併設のため、簡素でお恥ずかしいのですが、
伊東は観光地のため、農協、道の駅、みやげ物屋、ひもの屋など、
いろいろな場所に商品を置かせていただいております。
食生活やサービスが多様化し消費者の選択肢も多い昨今、
わざわざお茶屋さんでお茶を買って急須で淹れて飲むといったスタイルも減ってきていると思います。
若い世代では急須を使ったことがないという方もいるかもしれません。
そんな世の中の流れは否定しません。
しかしお茶屋を商っている以上、そんな流れの中で『お茶』に興味をもたれた方を大切にしていきたいと考えております。
そして『お茶』に興味を持ってくれる方を少しでも増やしたいと考え、noteを始めることにしました。
これからnoteで『お茶』について、いろいろ発信したいと思っています。
(時には違うことも…)
それではよろしくお願いいたします。
頂いたサポートは、もっと美味しいお茶をたくさんの方に届けられるように茶園やお茶の勉強に使わせていただきます!