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ぐり茶って???

ぐり茶を知っていますか?

観光でこちらに来られて伊東の国道沿いで、
『ぐり茶』と書いてあるのぼり旗を見て、
???と思ったことがある方も多いと思います。

ぐり茶は正式名称を『玉緑茶』といって、カテゴリは緑茶です。

仕上がりの茶葉形状がグリグリと玉状になっているため、
伊豆地域ではこの通称で呼ばれています。

熱を加える工程が煎茶よりも少ないため、
渋味が少なくまろやかな味わいが特徴です。

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左:伊豆のぐり茶 逸撰、中央:伊豆のぐり茶 上撰、右:伊豆のぐり茶

伊東市の茶業界を創成期からサバイブし全国区になった
ぐり茶の杉山さんと市川製茶さん
というの二軒のお茶屋さんがあるのですが、
ぐり茶は、その地元の先輩たちにご尽力の元、伊豆のお土産として定着しました。大リスペクトです。
是非、杉山さんと市川さんのHPでご確認ください。

そのぐり茶ですが、当店でも主力商品として販売しております。

当店茶園で生産された伊東産の茶葉と鹿児島産茶葉と静岡産茶葉を、この道40年の店主とムスコが味のバランスを確かめながらブレンドしていす。

本当は伊東産茶葉のみで仕上げたいけど、
味のバランスには鹿児島や静岡が欠かせないのが難しい・・・

100gあたり1500円の最高級品から1000円~500円の高級品、 普段用の500円~というふうに各値段帯を取り揃えております。
ご好評をいただいているのは 100gあたり500円と1000円のぐり茶 です。

用途にあわせてご利用ください。

曽祖父の代から続く茶畑の茶葉を使い、
伊東産の茶葉をぐり茶として売っているのは、とても珍しいと思います。
レガシーなマスターピースを是非一度お試しください!

伊東産茶葉100%のお茶の販売にも挑戦したいと思っています!

頂いたサポートは、もっと美味しいお茶をたくさんの方に届けられるように茶園やお茶の勉強に使わせていただきます!