こんにちは。資生堂パーラーです。
「資生堂パーラーのことをもっと知ってもらいたい！」という想いから、note公式アカウントをはじめることにしました。


1902年 東京・銀座の資生堂薬局内に誕生したソーダファウンテンを起点に創業120周年を超える歴史を持つ資生堂パーラー。

みなさまは「資生堂パーラー」と聞いて、どのようなイメージを抱きますか？

1902年から続くソーダ水に、自家製のアイスクリームを浮かべた『アイスクリームソーダ』。

きめ細やかな肌のようになめらかな表面が美しい『オムライス』。

最後のひと匙まで美味しさが堪能できる『ストロベリーパフェ』

資生堂のシンボルである"花椿マーク"を模った、老若男女に愛される味わいの『花椿ビスケット』。

ギフトとしても人気で、濃厚で贅沢な味わいが堪能できる『チーズケーキ』。

人によって、多種多様なイメージを抱かれることが多い資生堂パーラー。
レストランやカフェ、洋菓子の販売など、さまざまな業態を運営しているからこその特長とも言えます。

レストランやカフェで提供している数々のメニューや、ショップで販売している洋菓子など、形は違えど、どんな商品にも共通しているのは”想い”が詰まっているということです。

資生堂パーラーが目指しているのは、お客さまの『大切な思い出のワンシーンに寄り添う存在』になること。

ハレの日にも、ケの日にも『思い出のワンシーン』と言える瞬間は多くあり、思い浮かぶシーンは人それぞれです。

資生堂パーラーは、お祝いの場に華を添えたり、日常生活の中でのちょっとしたご褒美、大切な方へのギフトなど、どんなときも「食」を通じて『大切な思い出のワンシーンに寄り添う存在』になることを目指しています。

「本物であること」
「高い品質であること」
「美味しいこと」にこだわり、
まごころを込めたおもてなしでみなさまをお迎えします。

一人でも多くのお客さまと『思い出のワンシーン』を共に出来たら嬉しいです。

公式noteでは、資生堂パーラーの想いやこだわり、取り組みについて発信していきます。

ありがたいことに「親子3世代で楽しんでいます」「手土産といえば資生堂パーラーですよね」「銀座に行ったときは必ず立ち寄ります」など、暖かいお声をいただくことも多々あります。

その一方で、資生堂パーラーのことをまだ知らない方もたくさんいらっしゃるのが現状です。

資生堂パーラーにまつわるストーリーをnoteで発信することで、ワクワクしたり、幸せな気持ちになったり、新しい魅力を発見できたり……。
資生堂パーラーのことを知っている方でも、そうでない方でも、資生堂パーラーに興味をもってもらえるようなnoteにしていきたいです！

今後は「資生堂パーラーのおすすめメニュー」「厳選した品種で作る旬のフルーツパフェのレシピ開発秘話」「洋菓子の新商品ができるまでのストーリー」「パッケージデザインのこだわり」など、さまざまなテーマで公式noteを更新していきます。

みなさまの『思い出のワンシーンに寄り添う存在』に近づく、きっかけのひとつになれば嬉しいです。

次回は”あの人気商品”のパッケージにまつわるストーリーを紹介予定です。

それでは次回の更新を楽しみにお待ちください！

◆資生堂パーラー公式サイトとSNSもチェックしてみてください！