主目的は食材情報の記載と追記用で作りました。
　
S.Steve.Wat/ Watanabe.S / SWATです。
今年もやってまいりました。そうです、花火大会と言う名の下の飲み会です。毎年、どの店も予約で満席なので、優越感に浸れます。
今年の『隅田川花火大会』は7月27日(土曜日)です。開催方法も毎年どおり、オフ会(合同会)となります。
今年は当方の私的知人友人が昨年、一昨年と参加できなかったために、優先割当を行わせて頂き、個別にご招待する形となっています。
　
概要：
■10年以上前から、毎年、知人、友人、他沢山の方々と行っている大人の会です。毎年～35名程集まります。※現在３０名予約済。
(友人、知人や、私が主催する高知能SNS会員の方々との合同会となります)半分程度は初顔合わせで最後には皆さん仲良くなりますので、『知り合いが居ないから浮く』と言う事は有りません。
■日時：2019年7月27日(土)　開場17:00。開始18：00～閉店24:00※雨天決行
その後、毎年、浅草のカマバー行って始発まで歌いまくります。カマオケです。こちらは完全な会員制ですので、途中参加は出来ません。カマオケは女性無料(男性陣で割り勘)、男性は6,000～7,000円で収まります。（酒は持参なのでみんなで持っていく感じです。事前に適当に買っておきます）
■花火＝(昨年は)19:05～20:30。昨年実績；正しくは公式Web参照。
※表、裏の道路で観覧出来ます。2会場同時に見れる場所は地元町会専有や、警察の誘導があり留まって見れません。
■店内ではTV番組をプロジェクターで流します。(私はトークと酒に熱中しますので、毎年、店内のテレビで見てます。)
■30名ですので、生ライブは何とかギリギリできそうです！
■参加者は、まだ未確定ですが、五十音順で、多くは医者、管理職、教授、経営者、研究員、コンサル、評論家、弁護士の方々とその友人です。同士等が、寛ぐ為に皆さん集まります。
　
参加資格、方法：
※満席の際はギューギューですので覚悟が必要です。
※以下の方順に優先順位を決めておきたいと思います。
①キャンセル不可を承知できる方。
②浴衣参加の女性は食事代半額。カラオケ参加(24時以降の2次会)は無料（浴衣でなくても無料）と致します。
③既存参加者とのコミュニケーションに問題のない方。
※支払い関係は、Eventonなどで事前振込の形をとる可能性があります。ご了承下さい。

上記承諾の上で、当方のプロフィール欄記載のアドレスへ申請下さい。
　
費用、内容、注意事項：
内容：
・開場17:00、開始18:00-24:00の全時間帯。※計7時間座席確保。
・途中何度でも退出可能
・最初は指定席ですが、酔うと自由席になります。笑
・セルフサービスが多いです。(例えば生ハムや小皿などは自分で取って下さい。あとトイレも自分で行って下さい笑)
　
費用：
・お酒＆ドリンクは『各自個別会計』(個人差が有る為)
・食事：¥7,000(参加者の職業柄、そこそこの食材の食べ放題)個人店は通常1万円以上しますので、椅子に座れる意味で良いと思いますｗ
・ライブ開催時のライブチャージは、食事代に含む(チップ不要)
　
注意事項：
・ネームカードなどを首から下げる感じになると思います。
・満席＆楽器があり、荷物置き場は一切ありません。荷物無きようにお願いします。
・アルバイト4名は経験の浅い20前後の女性です。考えさせず笑顔で指示する感じで願います。
　
店舗情報：浅草界隈。
夜間は準会員制の為、連絡は当方までご連絡下さい。場所は、ご参加の方に、個別にお知らせさせて頂きます。
https://newspicks.com/user/1119326
　
食材情報：(どんどん加えて書いていきます)

・テキトーおつまみ
・手作りお新香
・仏産サラミ各種(1Kg程)
・白トリュフとバケット
・スペイン産生ハム原木丸１本(セルフで切り取り。余ったら持ち帰りOK！！)
・農家直買い付けの魚沼産コシヒカリ玄米100％の塩おにぎり。精米仕立て。（お代わりはカウンターに好きなだけ）
・鶏、豚、牛をじっくり煮込んだ塩ハーブ煮込み。5Kg前後（お代わりはカウンター）
・活車海老の踊り食い(素手で野蛮に)多分50-60匹（カウンターからセルフで）

・漁港直送天然生本マグロ10kgモノ１本
・A4/5黒毛和牛の熟成ローストビーフ2-3Kg

・ホロホロ鳥の丸焼き2,3Kg
・天然キャビア(オセトラ)、フォアグラ、カラスミ(ボッタルガ)、ウニ、イクラと自家製生パスタ（温冷）

・足りなかったらピザとか焼きます。(有り得ないか笑)
　　　
お酒情報：
・国内外の樽生ビールが６種類有ります。全部空冷です。空冷の樽のギネスとウルケルは珍しいかと。他ヴァイツェン２種、エール、クラフトスタウトの予定。
・スカッチ初め、アイラウィスキーは全醸造所あります。特にラフロイグは殆ど揃ってます(オクトモア有)。ノンチル系カスクストレングスもそこそこ有。
・入手不可のハーフショット9,000円の山崎シェリーカスク2012有ります。
・砂糖と梅だけで作った一切お酒を加えていない、自家製の20年物の梅酒ショット1,500円が有ります。プラムの様な香りと味覚です。
・カクテル１００種類ぐらい有ります。(詳しくは忘れました)
・逆に、焼酎、日本酒、ウーロンハイも有ります。
・昼はカフェですので、ソフトドリンクもあります。