約１１年前、平成時代に書いたものをお持ちしました。

［ 第一話　　麦茶の達人 ］

暑い夏、祭の季節。 
水原潤三（じゅんぞう12歳）はお祭り嫌いな都会っ子。 
今日も冷房のきいた自室で独り顕微鏡を覗いてる。
部屋の壁には映画『ドクターモローの島』のポスター。

潤三、顕微鏡を見ながら呟く。

潤三「部屋の空気中にも、こんなに…」 

部屋のドアノブがガチャガチャと音を立て、父・竹光（たけみつ・46歳) 
が野太い声を響かせる。 

竹光「おい潤三、部屋に鍵なんてかけているのか？どうなんだ？」 
潤三「かかってます」 
竹光「そうか、鍵がかかっていたのか」 
潤三「完全な密室にしたかったのです」 
竹光「なんだ、そうか、密室にしたかったのか」 

竹光の足音が遠ざかって行く。 

潤三、ノートに何やら数値を書き込み、机の上に置いてある『ラップの被さったマグカップ』を手に取る。
マグカップには『じゅん三』と名前が書いてあり、中身は茶色い麦茶。 
ラップを剥して麦茶を見つめる潤三。スポイトで少量採取し、プレパラートに垂らす。 

窓の外には真夏の青空。エアコンから冷房の風が勢いよく出ている。


顕微鏡で先ほど採取した麦茶を見る潤三。 

潤三「水出ししている、沸かさずに水出ししている」


夕暮れ、犬の散歩をしている老人がトボトボと歩いている。 
水原家の庭先から賑やかな声が聞こえてくる。 
犬が漂ってきた夕飯の匂いを嗅ぎつけ立ち止まる。 
老人「いい匂いだね、ソースの匂いがする」 

水原家の居間では一家団欒の風景。 
ちゃぶ台には携帯型ガスコンロ２基が並び、その上には使い込まれた大きな鉄板。
竹光、あぐらをかいた姿勢で鉄板上で焼きそばを焼いている。 足の裏が汚い。
母・佐紀子(さきこ43歳)がガラスポットの麦茶をコップに注ぎ、潤三に手渡す。 

潤三、コップをゆっくり回したりしながら麦茶を観察する。

竹光、鉄ベラで焼きそばをかき回しながら、
竹光「我が家の焼きそばには三つの秘伝が隠されている」 
佐紀子「あら」 
竹光「まず鉄分をよく含んだこの使い込んだ鉄板」 

潤三「麦茶、沸かしていないの？」 

佐紀子「なに？潤三」 
竹光「そして２つ目は」
潤三「麦茶は水出しより沸かした方がいいらしいよ」
佐紀子「そうよね、お母さん知ってる」 
竹光「ぎりぎりまで焦げ目を付け、今はじっと我慢」
潤三「沸かすことによって水道水の嫌な臭いも消えて、 細菌もお湯を沸かすことによって死滅するらしいんだ」 
佐紀子「そうね、お母さん知ってる」 
潤三「夏は菌が繁殖しやすくて、菌の持っている毒性によって 腹痛や下痢を引き起こすそうで、酷くなると血便なんかも」 

竹光、麺を空中に舞い上げて遊んでいる。 

潤三「麦茶のパックもよく密封してないと、袋を輪ゴムで止めているだけでは」 
佐紀子「そうね、お母さん密封することにする」

竹光、焼きそばを宙に舞わせながら遊び混ぜていると、破裂したイカからの汁が目を直撃。
竹光「熱い」 
焼きそばが竹光の膝や足の裏に落ちる。

潤三、足の裏に落ちた焼きそばをチラリと見る。

竹光、素早く焼きそばを拾い上げ鉄板に乗せると、何事もなかったように混ぜを再開。 

潤三、竹光の顔をじっと見る。 
竹光の汗が焼きそばにしたたり落ちるている。 
潤三「お父さん」 
竹光「すまない」 
潤三「僕はその焼きそばを食べるよ」 
竹光「そうか…」 
潤三「なぜなら、加熱することにより細菌は死に絶えてしまうのだから」 
佐紀子「賢いわ潤三、偉いわ潤三」 
竹光「お前はきっと長生きするだろう」 

潤三のお皿に焼きそばを盛る竹光。足の指に挟まっていたイカとキャベツをそっとお皿に忍ばせる。