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アーユルヴェーダに出会ったまでの話。

ベルリンのしょこたん
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普通に趣味で料理をしていたんだけど、インドに行き、精進料理の師匠と出会い、どういう時に、なんのごはんを食べたら良いか、スパイスやハーブや食材の勉強をちゃんとしたいな、と思い、始まりました。

みなさまにSpiciiを発信し、届けるためにいろんなとこへ行ったり、ベルリンでサバイブする資金にいたします。