Kids are now eating things like edamame and sushi. I didn't know what shiitake mushrooms were when I was 10 - most kids today do.

今の子どもはエダマメや寿司などを食べている。
私が10歳のころなんて、シイタケが何かも知らなかったよ。
今ではほとんどの子どもが知っている。