スタミナいっぱいの1日
朝ごはん。テイオーはマッシュルームピザトースト、ほうれん草スープ、レモン水。
私はクッキーとカフェオレ。
バナナシナモンヨーグルトは2人で。
お昼はうむそうめん。キムチとひきわり納豆と卵です。
近所に“うむ丼”というメニューをだしているお店があって、そのアレンジでした。スタミナがつく感じ。
夜はもりだくさんでした。お豆腐屋さんの生湯葉、ナスの生ハム巻きマリネ。
厚揚げとししとう炒め。
ゆで卵×大葉×筋子。
豚肉としめじねぎ炒め、ごはん。
この日のメモを見ると、実は少しぎくしゃくしてたみたい。。病気をきっかけにいきなり距離感が近くなって、抗がん剤の影響とは別でも、こういう時も増えたと思います。
それでもできるだけ食事は一緒に摂ろう、というルールを守ってたのは(できない時もありましたが)よかったなあ、がんばったなあ、と思います。
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