こんにちは。
食いしん坊フードライターです(^^)/

今回は、食いしん坊フードライターオリジナルメニュー、グリルチキンを使った応用編“秋のグリルチキンサラダ”。
鶏のむね肉は疲労回復効果もあり、ヘルシーでダイエットにも良いメニューです(≧∇≦)b

〈材料〉
・グリルチキン   1 枚
・椎茸  2枚
・シメジ  60g,
・エリンギ  1本
・みずな  2束
・サニーレタス  適量
・パプリカ  1/3から1/2
・きゅうり  1本
・ミックスビーンズ
・ゆで卵  2個ブラックペッパー
・和風マヨドレ(マヨネーズ、白だし、みりん、プラックペッパー)