こんにちは！広報の弘田です。
今月は、新宿にあるおしゃれなカフェにお邪魔してきました！

前回のO:der導入店レポートはこちら からご覧いただけます。

今回お邪魔したのはHead Quarters Cafe 新宿店

今回はO:der Tableからのモバイルオーダー率が90％を超える、新宿のミロード内にあるHead Quarters Cafeにお邪魔してきました。（こちらも最新版のO:der Tableをご利用中です！）

海外の若者のスラングで【H.Q.】（Head Quarters/ヘッドクォーターズ）は『たまり場・いつもの場所』という意味。街の人々が自分らしくなれる『いつもの場所』になりたい、という想いを込めたカフェなんだそうです。

当日は夜の時間帯にお伺いしたのですが、夜のカフェってなんだか雰囲気があって良いですよね☺️ついつい長居したくなってしまう雰囲気がありました。

カスタムできることが豊富だからこそモバイルオーダーがフィット！

席に案内いただき、早速壁に貼ってあるQRコードからメニューを読み込んでいきます。

カラフルで美味しそうな写真がたくさん並んでいます！

デザートにもかなり心が惹かれましたが、今日はお食事を見ていきます。
すると、グランドメニューの横タブに「【大人気(^^)】プレミアムセット」の文字が！

前菜・メイン・ドリンク、そしてデザートまで付いて2480円なんて超お得です！全員もれなくプレミアムセットにしました。

まずは前菜を3種類から選びます。

今回も4人で伺ったのですが、全員で前菜をシェアしよう！となったので、写真を見る限りフィッシュが2つ入っていると思われるフィッシュ&チップスを2つ頼み、あとは1つずつ分けて頼みました。やはり写真が入っていると数や量がわかりやすくていいですね。

続いて、メインを選んでいきます。

カフェごはんにはなぜか心が惹かれてしまう魅力がありますが、韓国料理が食べたい気分だったので、私はヤンニョムチキンを選択。

ただメニューを選ぶだけではありません。
ここでもカスタマイズポイントとして、ライスの量が、並・大盛・小盛から選べます。
小盛が選べるのは少食の方にとっては嬉しいですよね。

まだまだカスタムは続きます。
続いてデザートを2種類（＋なし）から選びます。

ここまででもかなりボリューム満点なのに、さらにこんな美味しそうなデザートが選べるなんて…！
とってもお得感がありますね。

最後にドリンクを選びます。こちらもまたHOTからICE、ジュースからコーヒー系まで種類が豊富なんです…！

ここでもまたカスタマイズポイント「いつお持ちしますか？」が。
私はご飯と一緒にドリンクを飲みたかったので、「すぐ作る」で注文しました。
お食事中はお水で良いから、デザートと一緒にHOTのドリンクを提供してほしい、などの希望もあると思うので、提供タイミングが選べるのは嬉しいですよね。
実際同僚のうち1人はHOTのティーを食後のデザートのタイミングで注文していました。

そうしてワイワイと話し合いながら注文送信完了。

これだけ個人の要望に合わせて複数商品を注文するとなると時間がかかるので、もし紙のメニューで店員さんが直接注文を受ける形式だった場合、

①みんなでメニューを回覧しながら注文に悩む
②店員さんを呼ぶ
③1人1人オーダーを伝える
④注文を確認する

という作業が発生して、1テーブルあたり注文が決まって通るまでにかなり時間がかかります。
しかしモバイルオーダーなら店員さんを待たせることなく、各自がゆっくり悩みながらベストな注文を考えることができるので、お店の形態とフィットしていていいなと思いました。

提供タイミングもばっちり！ごちそうさまでした。

ホールの店員さんは見る限り1~2名でしたが、注文を聞く手間が省けているからか、それぞれ食べ終わりのタイミングを見計らってベストのタイミングで次のお料理を持ってきてくださいました。

どのお料理もおしゃれでおいしく、ドリンクも大きめサイズ。とっても満足感のあるプレミアムセットでした！

デザートもとても美味しそうだったので、次はデザートのみでもぜひ伺いたいところです…！👀

おしゃれな夜カフェができる場所をお探しの際はぜひ足を運んでみてくださいね。

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