洋酒の中の洋酒
仕事終わりや休日の夜にウイスキーを味わう、
これは私にとって至福のひとときです。
飲んでみたウイスキーの感想を
友人や知人に話したり、Twitterに投稿しています。
先日はこのようなツイートをしました。
ウイスキーを趣味で飲み始めて5年ほどになります。
その間に私なりに様々なタイプや地域の銘柄を
試してきました。その味と香りの違いを感じられる
ようになりつつあります。
その力量を試すために、
複雑な風味があると有名なバランタイン17年を
味わいたくなったのです。
今回はそのレビューをしていきます。
①バランタイン17年とは?
スコッチで世界第2位の販売量を
誇っていて、"The Scotch”と称されて
います。
②ストレート
新鮮な花ト熟成と保存に使われた
樽由来の香りを感じられます。
飲んでみると、ハチミツの甘味に
柑橘系の爽やかな酸味、
そして僅かですがらスコッチ特有の
ピートの風味があります。
アルコール刺激が少しあるものの
不快ではなく、むしろ良酒を味わっている
のだと実感できる心地良さがあります。
③氷で冷やすと
普段ならロックで飲むのですが、
バランタインは公式ホームページで
紹介されているオススメの飲み方を
試してみました。
フレグランス・スタイルです。
ワインやブランデーを飲むのに使うグラスだと
グラス内に香りが溜まり易く、
通常のロックよりも香りを感じ易いです。
冷やすとハチミツの甘味が香りと共に感じ、
ストレートよりも甘味を濃く感じます。
④ハイボール
炭酸と共にリンゴとハチミツの香りが弾け
飲み心地が良いです。
好きなツマミと共にじっくり飲んでも良いし、
食事と一緒でも良いと思います。
⑤最後に
華やかで爽やかな、甘味メインな
ポジティブ要素だけでなく、
アルコール刺激やピート香という
ネガティヴ要素となる場合のあるものまでも
心地良くさせてくれるバランタイン17年は
The Scotch と称されるに相応しい
洋酒の中の洋酒だと言えます。
これからも色んなウイスキーを試しながら
見識を深めて行きたいです。
今回のレビューは以上です。
最近まで読んで下さり、ありがとうございました😊
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