今日はドミニカ共和国（僕がいる任地La Gina）での肉や魚介類の価値について書きたいと思う。なぜならパパと今日その話題について話したから（←なんとも単純な理由）

一番安いのはやはり鶏肉。次に豚肉（鶏肉の約倍）。そして牛肉（豚肉の1.5〜2倍）。魚は豚肉と牛肉の中間くらい（種類と大きさによる）。一番高級のクラスに入るのが、イカやエビ、ロブスターなど。

幸いにも僕の任地は漁業が盛んであるので、比較的安く食べれられる。首都やレストランなどではもっと高いという。とはいえ、僕の任地の人々からしたら魚介類は貴重。ということで、今日もお魚をありがたく頂戴します。

（雑談ではあるが、ヨーロッパで牛肉を食べることが環境を破壊するということで、大学の食堂で牛肉のメニューを提供しなくなったらしい。（確かにそうではある。）高校生の時に「環境のためにあなたは肉を食べる事をやめますか？」という問いに、「絶対に無理！」と言ったのを懐かしく思った。今はどっちなんだろう…。どっちとも言い難い。）

(Vol.132_18/8/2019)

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