クリスマスケーキに世界一合う飲み物は、ガチで「泡盛」。

これ、本当なのだ。

特に古酒。
度数は高くても低くてもOK。

フランス料理のセオリーに「バニラはバニラと合わせる」という言葉がある。
泡盛は、バニリンを含む。

そして油脂分と馴染む。