久しぶりに日記の回。なんか眠れないし、感情を発散させるのがベストだろうなってことで、今回は日記で。

うーん、特に言うことは無い！ みなさんさようなら！！！

というか、言えることが狭まってはいるんよねぇ。私生活の悩みとかあるかな？あんま無いかも。別に。

うーん、どうしようね。 奥底に溜まってるものはあると思うんやけど、記事にするのがひたすらめんどくせ〜のでね。

なんか頑張ってもしょうがないよな。没頭できる時間が必要なのか？ すごい全然思考がまとまってない。本来このレベルの残滓は記事にすべきじゃないけどな。

思いついたので、アレルギーと苦手な料理を話します。

私は別にアレルギーは無いんだけど、なりたくないと言うと失礼だが、アレルギー成分を含むもので食べれなくなると困るものを考えていく。

普通に王道だと、鶏卵・牛乳・小麦あたり？ なんだかんだやっぱ色々人間が頑張ってるとはいえ、アレルギーって無くせないもんなんだな。

そんで、小麦にアレルギーあるって意外よな。こういうのって畜産系とかのイメージあるけど、小麦も生きてんだな。ちゃんと。

とりあえず、牛乳は省いていいか？ 牛乳なんて飲めても仕方ないし、使う料理もデザート系だろ。これ加熱してもアウトなんかな？ アレルゲンは熱にも強いのか？知らなすぎ。

最悪なのは鶏卵よりも小麦か？ うどんとか食えないもんな。ピザとかもダメなのはキツいな。

でも、鶏卵が最悪なのは、なんにでも入ってる前提みたいなとこがしんどいのよな。揚げ物のバッター液もそうだし、菓子パンとかもガッツリ入ってるし。

調べたら小麦は《グルテン》が問題らしくて、正直今ならグルテンフリーとかあるし、多少はセーフだと思うんですよ。

でも、鶏卵は調べたら加熱すれば割と大丈夫、卵白に問題があることが多いらしいので、料理によってはいけるのか。

そうなると、アレルギーになりたくないのは食べれる幅が狭まる意味では「鶏卵」で、面倒臭いのは「小麦」なのかもな。

自分は総合力だと「小麦アレルギー｣のが最悪だと思う。確認が面倒臭いし、料理の楽しみが減っちゃうと思うし。なので、「小麦アレルギー」が一番最悪なアレルギーということで。

私が苦手な料理はほぼ無くて、好き嫌いも幼少期から少ない。

その中でも「甘味」は苦手で、特に生クリームが苦手。

というより、胃のキャパシティが脂っこいものを受け付けないし、この前も豚バラが食卓に出てきた時に吐いてしまったし、そういうことよね。

私が苦手なものは「コレステロール」と「脂身」ということで。

現代人の『まんじゅうこわい』みたいなオチになっちゃった。